Ma grand-mère a mis du roquefort dans sa pâte à cookies : depuis, plus un seul paquet de biscuits apéro ne rentre chez nous
À la maison, l’apéro du printemps a changé de visage le jour où une pâte à cookies a pris un virage bleu… et franchement gourmand. Dans le saladier, pas de pépites de chocolat, mais du roquefort émietté, bien parfumé, qui fond en petits cratères à la cuisson. Résultat : des cookies salés dorés, croustillants sur…
