Asperges adorées : cette recette sans pâte transforme mes enfants en fans
Il suffit parfois d’un plat tout simple pour faire basculer le dimanche soir du “bof, des légumes…” au “encore, encore !”. En plein printemps, les asperges vertes arrivent avec leur goût doux et végétal, et elles font merveille quand elles se glissent dans une recette moelleuse, dorée, sans pâte. Le secret, c’est cette texture entre…
