Je pensais que « sans alcool » voulait dire zéro alcool : au cabinet, on m’a expliqué la règle d’étiquetage qui tolère jusqu’à 1,2° dans ma bière d’apéro
Avez-vous cru que « sans alcool » signifiait réellement zéro alcool ? La réglementation française tolère jusqu’à 1,2° d’alcool dans les bières étiquetées ainsi. Une nuance qui préoccupe particulièrement les femmes enceintes et leurs praticiens, qui découvrent souvent cette règle d’étiquetage lors des consultations de suivi de grossesse.