« Même mon ado en a repris » : ce plat gratiné au saumon cache un légume que personne ne détecte
Ce plat gratiné au saumon cache un légume que personne ne détecte. Cette recette est adaptée pour toute l’année, pas seulement l’hiver ou mars. Il s’agit d’un parmentier de saumon, avec une purée de pommes de terre maison, une couche d’épinards frais revenus au beurre, et un gratinage au four. Un gratin fondant aux allures…
