
Mes enfants détestaient ce fruit acide du jardin : depuis que je le prépare ainsi, ils en redemandent au dessert chaque soir
Au printemps, la rhubarbe débarque souvent du jardin avec son air innocent… et son attaque bien acide qui fait grimacer les enfants dès la première cuillère. Pourtant, ce fruit-tige a un vrai talent : il devient carrément addictif quand il rencontre les bons alliés. Le déclic vient presque toujours d’une préparation douce, parfumée, et surtout…























