Trois jaunes d’œufs, un fouet et dix minutes : mes invités ont cherché la pâtisserie qui avait livré
Fin mai, les fraises embaument la cuisine et donnent tout de suite des envies de dessert. Le genre de moment où les enfants réclament “un truc comme au resto”, avec une cuillère qui plonge dans quelque chose de doux et de mousseux. Ici, pas besoin de four ni de pâte à étaler : une crème…