Mes fraises du jardin finissaient à la poubelle : j’ai ajouté du piment et les enfants en ont repris trois fois
Fin mai, les fraises du jardin arrivent d’un coup : rouges, parfumées, parfois un peu trop mûres… et il faut leur trouver une place avant qu’elles ne s’abîment. Bonne nouvelle, elles font des merveilles en version salée. Leur côté sucré réveille une salade, leur acidité fait chanter une tomate, et leur jus devient un vrai…
