J’ai tapissé mes tartelettes fraises-citron avec des spéculoos écrasés : mes enfants ont tout fini sans deviner le fond
En ce moment, les fraises débordent des barquettes et l’envie de dessert frais revient en force, surtout quand il fait doux et que la cuisine tourne déjà à plein régime. Ces tartelettes fraises-citron sans cuisson font exactement ce qu’on attend : une crème onctueuse, des fruits juteux et ce petit “crac” gourmand à la base…