
Mes enfants ont cru que c’étaient des churros salés : ils en ont englouti douze avant de demander ce qu’il y avait dedans
Un soir de fin de printemps, la cuisine sent bon le fromage chaud et les herbes fraîches. Une plaque sort du four, dorée à souhait, et sur le plan de travail, ces longs bâtonnets striés font penser à des churros… sauf qu’ici, pas de sucre, pas de cannelle. Juste du feuilletage qui croustille et un…

