« Je pensais bien faire en mangeant du poisson deux fois par semaine pendant ma grossesse » : au cabinet, on m’a expliqué ce que l’espadon transportait jusqu’au placenta
Une future maman pensait bien faire en consommant du poisson régulièrement pendant sa grossesse. Sa sage-femme lui a révélé une vérité glaçante : l’espadon et autres grands prédateurs accumulent du méthylmercure, un neurotoxique qui traverse le placenta. Découvrez quels poissons vraiment consommer pour les oméga-3 sans risque.
