« Papa, c’est mieux que du fast-food » : ces petits chaussons italiens gonflés et dorés se préparent avec trois fois rien pour l’apéro
À la fin du printemps, l’apéro prend des airs de vacances et tout le monde a envie de picorer du chaud, du croustillant, du fondant. Sur la table, ces petits chaussons italiens font tout de suite leur effet : ils gonflent dans l’huile, se teintent d’un doré irrésistible, puis libèrent un cœur tomate-mozzarella qui file…