
Mes enfants ont arrêté de réclamer des chips depuis que je pose du comté râpé à plat sur une plaque et que je lance le four 8 minutes
À la maison, le mot chips revient souvent, surtout quand l’apéro pointe le bout de son nez ou qu’un petit creux se glisse entre deux activités. Et puis, un soir de printemps, une idée toute bête a changé l’ambiance : du comté râpé étalé très finement sur une plaque, quelques graines, et le four lancé…
