Maëlle D.

Maman débordée et passionnée de cuisine, je partage des recettes simples et rapides qui plaisent vraiment aux enfants sans alourdir les journées. Je compose des plats gourmands, malins et économiques pour régaler toute la famille tout en respectant un budget serré. De quoi cuisiner maison sans stress, sans dépenses inutiles et avec beaucoup de plaisir !

Articles publiés

Mes enfants détestaient l’aubergine jusqu’à ce que je la prépare en tartinade avec un petit ajout salé du placard : ils en redemandent à chaque apéro

J’ai vidé un paquet de gnocchis dans un plat à gratin un soir de flemme : mes enfants veulent le même repas chaque dimanche

J’ai fait du pain sans toucher la pâte une seule fois : mes enfants ont cherché l’emballage de boulangerie

J’ai empilé trois couches dans un verre sans rien cuire : mes enfants ont lâché leurs glaces pour en reprendre

Mon fils de 7 ans l’a refait seul le lendemain : ce dessert au chocolat se prépare en un temps qui fait rire tout le monde

J’ai écrasé un reste de feta avec du miel et du citron vert : après une nuit au frais, mes enfants l’ont étalé sur tout

J’ai posé cette tarte sur la table du goûter sans rien dire : mes enfants ont léché le plat et m’ont demandé dans quelle boulangerie j’étais allée

J’ai glissé trois graines noires dans mon poulet cocotte : une heure après, personne n’a deviné ce qui parfumait toute la maison

Mes enfants ont réclamé ces « nuggets » trois soirs de suite : quand ils ont vu ce que je panais, ils ne m’ont pas crue

Mon rôti de bœuf au pesto rouge n’a jamais vu l’intérieur du four : quand je l’ai tranché, mes enfants ont voulu savoir comment j’avais fait

Croustillants, dorés et prêts en quelques minutes : ces beignets grecs à la tomate ont conquis toute ma tablée d’été

J’ai sorti le chalumeau sur de la glace vanille : mes enfants ont cru manger une crème brûlée chaude

J’ai râpé une courgette crue dans le saladier : mes enfants ont demandé la marque des pâtes

Des asperges en pâte filo posées à l’apéro : les enfants les ont prises pour des frites

Mon fils de 8 ans a goûté ces aubergines farcies végétariennes sans savoir ce qu’il y avait dedans : il en a repris trois fois

« Maman, on peut en refaire dimanche ? » : la bruschetta sucrée-salée que mes enfants réclament depuis le premier soir

J’ai remplacé la pâte à pizza par du yaourt grec : mes ados ont tout fini sans poser une seule question

Courgette + parmesan + 15 minutes au four : mes enfants ont demandé ça à la place de la pizza

Grenailles froides, saumon fumé et une pincée piquante : mes invités n’ont plus touché au melon de l’été

J’ai tapissé mes tartelettes fraises-citron avec des spéculoos écrasés : mes enfants ont tout fini sans deviner le fond

Un verre retourné dans ma pâte aux lardons : mes enfants ont cru que j’avais un moule à donuts

J’ai posé des courgettes crues dans l’assiette de mes enfants un soir de canicule : ils ont redemandé la même chose trois jours de suite

Cinq plats avec mes cerises du jardin, zéro four : les parents du goûter m’ont prise pour une pâtissière

Un avocat coupé en deux, 5 minutes au four : mes enfants ont cru que j’avais commandé un dessert

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