
Le gâteau de tradition qui sublime les prunes et réunit toutes les générations autour de la table
En fin d’été, la prune se fait reine des marchés et des vergers en France, déclinée en mirabelles dorées, quetsches acidulées ou reine-claudes juteuses. Ce fruit complice du retour de vacances inspire un rituel : celui de la gourmandise partagée, du goûter autour d’une vraie part de gâteau, tiède, avec le parfum des souvenirs d’enfance.…






















